摘要
联合国粮农组织近日公布的10月份食品价格指数为172.6点,环比上涨0.7%,同比增长9.1%。上涨的主要原因是国际食糖价格和奶制品价格上扬。其中,食糖价格指数因巴西中部和南部地区、印度马哈拉施特拉邦甘蔗欠收而增长3.4%;奶制品价格指数因欧盟对奶酪和黄油需求持续增长而上涨3.9%。尽管全球小麦预计收成将有所增加,但优质小麦供应下降,谷物价格指数小幅上涨1%,这是谷物价格指数首次出现连续3个月上涨。
出处
《中国食品学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2016年第11期262-262,共1页
Journal of Chinese Institute Of Food Science and Technology