摘要
眨眼间,2016年又将离我们远去。在这一年里,食品行业经历了浮浮沉沉,既有白酒业走出"寒冬"的好消息,也有啤酒业开始二十年来增速下滑的坏消息;既有福喜因"过期肉"事件被罚2428.5万元这种令人拍手称快的事,也有工业明胶被用于食品制作这种令人发指的事。具体来说,在2016年,农业迎来了里程碑的一年。实施了9年的玉米临时收储政策被取消,取而代之的是"市场化收购"加"补贴"的新机制。在新的政策指引下,中国大地发生了翻天覆地的变化。
出处
《中国食品》
2016年第23期1-1,共1页
China Food