行业增速下滑 方便面企业靠三招自救

近期,五谷道场要被中粮出售的消息在圈内热议,而方便面行业该如何发展的问题也成为人们关注的话题。目前方便面行业下滑已是不争的事实,去年中国快消品市场的销售额增速只有3.5%,为五年来的最低点,以方便面为主业的企业日子将更加难过。为减轻市场压力,方便面企业纷纷发力,产品高端化、差异化、健康化成为救市“三板斧”。