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当大厨遇到食评家

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摘要大厨与食评家是一种什么关系？在我看来就是：相爱相杀。最近接连在网络上围观了两起美食界的纷争。和同样凭借手艺吃饭的相声界一样，

作者史莱克

出处《中国烹饪》 2017年第1期131-131,共1页 Chinese Cuisine

关键词饮食文化餐饮业食评家大厨

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

引文网络
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中国烹饪

2017年第1期

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