摘要
2016年9月27日,美国FDA宣布已启动一项公共进程,重新定义食品标签中“健康的”营养成分声明。在此期间,食品生产商在满足现行法规定义的情况下可以继续使用该字眼。FDA还发布过一份指南文件,表明在某些条件下,不必满足法规要求也可以使用该字眼。各种营养素的公共健康建议已进步,体现在2015-2020美国人膳食指南和更新的营养成分标签。
出处
《食品与生物技术学报》
CAS
CSCD
北大核心
2016年第12期1329-1329,共1页
Journal of Food Science and Biotechnology