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我国储粮技术的发展与应用现状
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摘要
粮食安全存储关系国计民生,关乎社会安定。有效的储粮措施可以为粮食安全存储提供有力的技术保障。结合地区的气候环境特点,选用合适的储粮技术,不仅能够创造不利于虫、霉生长的条件、抑制虫霉滋生,而且可以起到延缓陈化、保质保鲜的作用。
作者
王艳梅
陈旭
季一顺
李皖光
胡斌
机构地区
安徽省粮油产品质量监督检测站
黄山市黄山粮油产品质量检测站
安徽农业大学茶与食品科技学院
出处
《粮食科技与经济》
2016年第6期62-64,共3页
Food Science And Technology And Economy
基金
基金项目:安徽省科学技术厅开发单位转制及技术开发专项
关键词
储粮技术
低温储藏
安全
分类号
S379 [农业科学—农产品加工]
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