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新常态下蔗糖产业转型思考
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摘要
一直以来,总有人认为糖业的生产效率太低,质疑广西有没有必要发展糖业。广西是全国最适宜的甘蔗生产基地,食糖产量占全国总产量的60%以上,广西2000万人(近一半人口)的生活生产与糖业息息相关,广西糖业关系到国家食糖战略安全,关系到广西老少边穷地区农民的生活生产,关系到广西的经济发展和社会稳定。
作者
李凯
机构地区
广西大学轻工与食品工程学院
出处
《广西糖业》
2016年第6期3-6,共4页
Guangxi Sugar Industry
关键词
蔗糖产业
思考
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
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广西糖业
2016年 第6期
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