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大果山楂嫁接栽培管理技术
被引量:
3
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摘要
大果山楂果实光滑而鲜亮,口感酸甜,营养丰富,含脂肪、蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、硫黄素、维生素C、硫胺素、果胶与果酸等,可以加工制成山楂果脯、山楂蜜饯、果酱、果汁、山楂糕、山楂片、山楂茶等。在我国南方沿海地区生长较快,寿命较长,可以获取较好的经济效益,同时还可以作为景观植物栽种。
作者
王春华
出处
《山西果树》
2017年第1期53-54,共2页
Shanxi Fruits
关键词
大果山楂
栽培管理技术
嫁接
碳水化合物
山楂果实
营养丰富
胡萝卜素
维生素C
分类号
S661.5 [农业科学—果树学]
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山西果树
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