吃生鱼片时 蘸芥末喝酒能杀菌吗

新鲜的海鲜刺身肉嫩可口,而且富含蛋白质,吃客也越来越多。但众所周知,吃生的海鲜容易有寄生虫和细菌,有人说,芥末和酒都是能杀毒的呀,一起吃就没事了。那么到底吃生片生的时候蘸点芥末能不能杀菌？吃鱼生易得“肝吸虫病”很多人都喜欢生鱼片的鲜嫩美味,然而却有可能要为这种鲜美付出疾病的代价。