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关于提升玉米DDGS质量的研究
被引量：
3
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摘要
分析了公司玉米DDGS产品质量存在的问题,确定了攻关目标,通过改善玉米DDGS色泽,优化DDGS粗蛋白含量,有效提高了玉米DDGS产品质量。
作者
孙伟
吴冬志
吴伟伟
李立平
机构地区
吉林燃料乙醇有限责任公司
出处
《轻工标准与质量》
2016年第6期23-24,共2页
Standard & Quality of Light Industry
关键词
玉米DDGS
色泽
蛋白含量
质量
分类号
TS209 [轻工技术与工程—食品科学]
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轻工标准与质量
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