欧盟开始实施预包装食品营养素信息强制性标签

根据欧盟消费者食品信息（FIC）条例1169／2011的规定，自2016年12月13日起，食品标签需标注营养素信息。按照规定，厂家须在食品标签上标注能量值、脂肪量、饱和物、碳水化合物、糖、蛋白质、盐、补充信息（例如单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、糖醇、淀粉、纤维、部分维生素和矿物质）的详细信息。