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山楂雪梨大枣汤

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摘要 主料:红枣10颗,雪梨1个,山楂10颗。调料:冰糖适量。做法:红枣用温水稍泡,雪梨去皮切片,山楂去核。将3种水果同时入锅,加冷水煮沸后改小火慢炖至雪梨透明。加适量冰糖再煮2min即可。功效:中医认为,山楂味甘、酸,入肝、脾、胃,具有消食健胃、活血化瘀、驱虫等功效。
出处 《湖南中医杂志》 2016年第12期15-15,共1页 Hunan Journal of Traditional Chinese Medicine
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