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粗粮当主食,血糖不降反升
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摘要
60岁的刘叔自成为糖友以来,在饮食上十分注意,听说大米、面粉等主食含糖量较高,而粗粮利于控糖,于是,刘叔便改变饮食习惯,每天几乎只吃一顿主食,其余都用粗粮代替。可最近一次测血糖,结果让刘叔大吃一惊,血糖不仅没有降下来,反而比之前升高了不少。主食的选择对于糖友来说很重要,主食吃过多或过少都会造成血糖的波动,虽然粗粮有助于控糖,但将粗粮当作主食,同样是不可取的。
作者
陈容平
机构地区
南方医科大学珠江医院
出处
《家庭健康(医学科普)》
2017年第1期37-37,共1页
Family Health
关键词
血糖
主食
粗粮
饮食习惯
含糖量
分类号
R587.1 [医药卫生—内分泌]
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家庭健康(医学科普)
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