外科重症患者规范化营养支持与治疗

外科重症主要指外科疾病及合并疾病引起的危重情况，主要包括重大外伤、围手术期患者、急性胰腺炎特别是重症胰腺炎、各种外科情况合并器官功能衰竭以及严重外科感染患者。这些患者往往有严重的炎症及代谢改变，并伴有营养问题，并发症发生率及死亡率高、住院时间长、住院费用高。