冬虫夏草与蛹虫草之辨析

虫草是指包括冬虫夏草在内的广义的虫草属真菌的总称，已经发现的虫草有冬虫夏草、蝉花虫草、亚香棒虫草、凉山虫草、新疆虫草、蛹虫草等400多种。下面就两种容易混淆和误解的虫草——冬虫夏草、蛹虫草做一简单介绍和区分，供大家冬令进补时选用。