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破解“猪周期”怪圈 供给侧改革是出路

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摘要 近期,随着天气转冷,“灌香肠、制腊肉”启动,加之元旦、春节的叠加效应,屠宰、加工与流通各环节备货量增加,猪价依然存在上涨概率。不过,从供需两端和饲料的变化形势分析,由于涨幅所限,加之冬季猪场管理难度和疫情风险增大,建议广大养殖场户根据实际情况理性出栏,
作者 刘国信
出处 《四川畜牧兽医》 2017年第2期23-25,共3页 Sichuan Animal & Veterinary Sciences
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