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枣(早)枣(早)迎春蒸花馍
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摘要
【主料】 发酵面团,小红枣五六颗。 【花馍的做法】 取比拳头小一点儿的面团,擀成面饼(不能太薄)。两边收进去叠起来用手掌轻轻压一下(见图1)。
作者
王丹
出处
《老同志之友(上半月)》
2017年第1期41-41,共1页
关键词
红枣
美食学
烹饪方法
原材料
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
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