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“鸡”祥如意
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摘要
鸡,吉也。鸡肴象征着吉庆连连,代表着欢乐美好、诸事遂心的祝福。鸡年大吉,迎禧接福,怎能不来几道美味飘香的“鸡”祥如意菜。
出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2017年第2期20-29,共10页
Sino-foreign Food Industry
关键词
食品工业
食品安全
食品卫生
食品标准
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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中外食品工业(贝太厨房)
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