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利乐推出增强型标准化单元,加工精度领跑行业

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摘要 近日,全新版本的利乐~?标准化单元达成业内加工精度新高,这款产品有助于乳制品厂商出品更优脂肪含量的产品,并有效节约成本。为了产出特定脂肪含量的牛奶,乳制品加工的一个重要步骤就是将脂肪与牛奶分离,然后通过"标准化"的过程将脂肪按照指定的规格加回到产品中。
作者 王翠竹
出处 《食品安全导刊》 2017年第1期16-16,共1页 China Food Safety Magazine

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