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厨师创业不是梦
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摘要
很多厨师心中都有一个“开店”的梦,以往转型老板成功的少,且多是规模不大的小店、夫妻店。而现在,随着物流的快捷方便、在线订餐平台的快速发展,随着厨师职业技能、文化水平的提高,随着先进管理手段、技术手段的应用,成功开店的厨师越来越多,其中不乏名店、大店,甚至是连锁企业。
出处
《中国烹饪》
2017年第2期7-7,共1页
Chinese Cuisine
关键词
厨师
创业
快捷方便
职业技能
连锁企业
夫妻
分类号
TS972.36 [轻工技术与工程]
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中国烹饪
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