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补钙、瘦身、调激素,一块全搞定
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摘要
我们的祖先在两千年前的汉朝发明了豆腐,如今豆腐变化多样、品种繁多,无论是南豆腐、北豆腐、内酯豆腐还是豆皮、豆丝、素鸡或彩色蔬菜豆腐,豆腐这种豆制品已经成为了众多美味佳肴不可或缺的食材,也为人类的健康提供了巨大的营养支持。
作者
于仁文
出处
《饮食科学》
2017年第1期15-15,共1页
Diet Science
关键词
内酯豆腐
补钙
瘦身
激素
彩色蔬菜豆腐
美味佳肴
营养支持
豆制品
分类号
TS214.2 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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饮食科学
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