鸡蛋中氟喹诺酮类药物残留风险监测及评估

氟喹诺酮类药物是一类光谱抗菌药物，在临床应用中具有良好的抑菌及杀菌作用。目前，我国已经投入生产并用于禽类疾病防治的这类药物主要有达氟沙星、环丙沙星、恩诺沙星、沙拉沙星等。