多吃大蒜预防胃癌有科学依据

我们知道，北方人比南方人更喜食大蒜，而北方最喜欢吃大蒜的地区莫过于山东。那么问题来了，既然山东人那么喜欢吃大蒜，是不是山东人就不得胃癌呢？显然答案是否定的。