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从胡食到西餐

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摘要许多人的印象中，只有唐代才有外国来的客商、使者，一提到外来文化，统统归到唐代。其实历朝历代都有外来文化，甚至有的朝代还是边疆游牧民族所建。贾思勰是北魏孝文帝官员，生活于6世纪，他写了《齐民要术》，

作者周惠民

出处《世界博览》 2017年第1期87-87,共1页 World Vision

关键词西餐《齐民要术》外来文化北魏孝文帝游牧民族贾思勰唐代

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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