食品检测分析中仪器分析法的应用

最近几年，我国社会上所发生的食品安全事故越来越多，引起了我国人们的广泛关注，甚至因某一次食品安全事故，会严重影响到该种食品的销售市场，给人们的身体健康和社会的经济发展所带来的损害都是十分严重的。基于此，食品生产企业和政府相关检测部门开始加大对食品的检测，以便于能够最大程度降低食品安全事故的发生，保障人们的人身安全，使我国人们能够使用到放心的食物，满足人们对高质量生活的需求。