韩国研发出可延长有机果蔬新鲜度的清洗、杀菌技术

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摘要 11月1日，据韩媒报道，韩国食品研究院研发出可适用于有机果蔬的加温纳米微型泡沫杀菌、清洗技术，该技术可减少污染有机果蔬的微生物数量并延长其新鲜度。

出处《饮料工业》 2016年第6期74-74,共1页 Beverage Industry

关键词杀菌技术清洗技术新鲜度果蔬研发韩国微生物数量研究院

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饮料工业

2016年第6期

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