2016年生猪市场主要特征及2017年的趋势

2016年,由于国内供给不足,我国生猪价格大幅度上升,并在年中再创历史新高,同时在饲料成本有一定下降的情况下,养殖业全年保持较高的盈利水平,国内高涨的市场行情拉大了猪肉的国内外价差,导致猪肉进口量大幅度上升,达到了2015年的两倍。为进一步促进生猪产业的长期可持续发展,政府部门在2016年出台了生猪生产"十三五"规划,并加大了养殖业环境污染治理的力度。2016年生猪产业也进一步融入互联网经济,基于互联网的生猪交易有了新进展。在国际市场,2016年欧美市场走势出现分歧,美国疲弱,欧盟复苏。预计2017年我国生猪供给会有回升,需求总体保持平稳,猪肉进口量会略有回落,价格也会有一定下降,但仍在高位运行。