《食用菌生产技术》课堂教学的创新改革与实践

从高职院校的实际情况和人才需求出发,在课堂教学环节进行了改革创新。在教学中,引入了思维导图帮助学生对食用菌生产技术整体框架知识体系有一个更有效的掌握;而在实验教学环节,对实验内容的编排,报告形式,考核方式作了改革。通过创新改革,学生可以更高效地学习,同时对培养应用技术型人才起到了推进作用。