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清热解毒的猪胆粉 被引量:1

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摘要 猪胆粉为猪科动物猪胆汁的干燥品,猪经宰杀收集,挂起晾干;或猪胆汁经滤过,直接干燥、粉碎而成的黄色、灰黄色粉末。气微腥,味苦,易吸潮。
作者 苏桂云 韩茹
出处 《首都食品与医药》 2017年第3期56-56,共1页 Capital Food Medicine
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