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肉牛饲养管理技术探讨

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摘要 随着人们生活水平的不断提高,绿色、健康的食品深受人们的欢迎。肉牛作为人们餐桌上常见的肉制品,具有较高的营养价值,而且味道鲜美、蛋白质含量高、瘦肉多、低脂肪和低胆固醇,市场上牛肉的需求量越来越大,养殖肉牛已成为农民发家致富的重要途径之一。在这种情况下,需要提高肉牛生产经济效益,以满足市场需求。
作者 李尚超
出处 《河南畜牧兽医(综合版)》 2017年第2期12-14,共3页 Henan Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine
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