精酿啤酒工厂麦芽处理和糖化工序设备配置
Craft Beer Brewery Malt and Brewhouse Equipment
摘要
近年来啤酒精酿蓬勃发展，市场份额迅速提高，涌现了一批万吨级的啤酒精酿工厂，同时国内一些大的啤酒厂商也开始新建改建精酿啤酒生产线，以满足市场需求。
出处
《酒．饮料技术装备》
2017年第1期58-60,共3页
Brew & Beverage Technology and Equipment
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