走近精酿认识啤酒

Approach To The Craft-beer Industry And Cognize The Beer

自1904年，在哈尔滨建立东北啤酒厂算起，啤酒在中国有了100多年的生产历史。目前中国是世界上最大的啤酒产消圈，年产量近5千万千升（人均消费量为34升），其中大多为青岛啤酒、华润雪花、燕京啤酒、百威英博、嘉士伯等家大型企业所产。