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食盐竟然还能这样卖!
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摘要
在印象中,盐似乎就只有一种味道——就是咸味。但在这里,竟然有47种盐在售!近年来,日本刮起一股“盐”风潮。2014年年底,位于东京的户越银座商店街开了一家盐专卖店——solco。店里根据味道、颜色、气味和结晶形状等特征,精选了全球40多种盐,在店中售卖。
作者
陈健玮
出处
《浙江盐业》
2016年第4期43-44,共2页
Zhejiang Salt Industry
关键词
食盐
结晶形状
专卖店
味道
咸味
颜色
分类号
TS37 [轻工技术与工程]
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浙江盐业
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