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微波炉伤脑还致癌? 这个“黑锅”可不小
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摘要
有人说微波辐射会危害人体健康、损伤大脑;有人说微波加热的食物会产生致癌物;还有人说微波炉加热会导致食物中的营养物质流失……微波炉作为生活中常用的电器之一,常常遭到人们误解。那这些说法到底是真是假呢?微波炉原理:让水分子起作用要搞清这些问题是真是假,首先要明白微波炉的工作原理。微波炉不仅在中国,在日本、美国等很多发达国家都在广泛使用。其工作原理是使水分子起作用。
作者
李颖
出处
《中国质量万里行》
2017年第2期38-39,共2页
关键词
微波炉
致癌物
大脑
工作原理
微波加热
人体健康
微波辐射
发达国家
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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中国质量万里行
2017年 第2期
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