2株浅白隐球酵母对葡萄灰霉病和柑橘青霉病采后防治效果的研究

以2株浅白酵母Ca63(Cryptococcus albidus 63)、Ca64(Cryptococcus albidus 64)为研究对象,通过平板对峙、显微观察致病菌和浅白酵母的共培养物。结果表明,2株浅白酵母均能显著抑制葡萄灰霉病菌和柑橘青霉病菌的生长。Ca63和Ca64对葡萄灰霉病菌菌丝生长量的抑制率分别为83.1%、80.7%;Ca63和Ca64对柑橘青霉病菌菌丝生长量的抑制率分别为82.8%、77.1%。采后果实防治试验发现2株酵母菌对葡萄灰霉病菌和柑橘青霉病菌都有良好的抑制效果,菌株Ca63对2种病菌的防治效果均好于菌株Ca64,Ca63防治灰霉病效果为62.6%,防治柑橘青霉病效果为72.6%。该研究为进一步将这2种酵母菌应用于果实采后保鲜提供了基础。