地方立法的利益协调:开瓶费问题限度分析

在餐饮等服务行业消费的消费者由于自身原因被经营者收取"开瓶费"的行为时有发生,在这类现象背后流露出的消费者与经营者的利益之争不容小觑,处理不好则会走上诉讼之路。经营者收取"开瓶费"类项目属于经营者的权利,应当予以保护,只是这种经营者的权利不能无限扩大,需要有相关法律的限制,其前提是国家对其应有权利的支持与保障。以地方立法来使相关经营者形成自律与法律的统一,不失为法治微观视角的一条途径。