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大兴区卡尔百丽社区团支部开展美食大讲堂

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摘要 日前,大兴区荣华街道卡尔百丽社区团支部邀请金鼎轩的面点厨师,向居民传授点心开口笑的制作方法,现场讲解、演示整个烹饪过程,从配料到用料的比例,烹制的火候,都一目了然的展示给居民看,居民们一饱眼福的同时也一饱口福。这次活动让大家直观了解酒店大厨的制作流程,看的清楚吃的放心,对于带动餐饮消费的互通了解,起到了促进的作用。
出处 《北京青年工作研究》 2016年第12期66-66,共1页
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