茶面糊涂“清心茶”

提起元宵节的美食，大家肯定都会想到元宵，而在我们家乡汝州，还有一款特色的美味佳肴——清心茶。“清心茶”其实并不是茶，俗名叫“茶面糊涂”，是一种稠糊糊的粥饭，因为我们家乡有的地方称“喝粥”为“喝茶”，因此就叫“清心茶”了。我们汝州流传着这样一段民谣：“吃罢腊八粥，心里就糊涂；喝了清心茶。