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印度对强化食品发布管理规定
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摘要
近日,印度政府对于强化食品发布管理规定。按照最新要求,强化面粉、食用油、牛奶及食盐产品生产企业如果要发布营养声称,需要获得政府批准。印度政府表示,以后想生产强化食品需要政府监管,例如校园午餐、公共配送系统。生产企业需要提供质量保证证明以及采取的食品安全措施。产品的测试需要在政府批准的实验室进行。印度食品安全标准局(FSSAI)已经就强化食品中涉及到的维生素、碘、叶酸、以及其他营养成分的最低、最大含量要求发布指南。
出处
《质量与认证》
2017年第2期17-17,共1页
关键词
印度政府
强化食品
管理
生产企业
食品安全标准
营养成分
强化面粉
政府监管
分类号
TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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