台湾泥鳅生态高效养殖技术研究

泥鳅素来有“水中人参”的美称，其味道鲜美，肉质细嫩，营养丰富。尤其台湾泥鳅具有个体大、生长速度快、产量高、免疫力强、品质优良等特点，而且养殖成本低，市场价格高，所以经济效益显著。