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克氏原螯虾无公害健康养殖技术
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摘要
克氏原螯虾俗称小龙虾(以下简称小龙虾),属于甲壳纲,十足目,螯虾科。原产于北美洲,其味道鲜美,营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪的健康食品,也是我国重要的出口水产品之一,深受国内外消费者欢迎。现将其无公害健康养殖技术介绍如下:
作者
郑娜
机构地区
龙口市水产技术推广站
出处
《齐鲁渔业》
2017年第2期34-35,共2页
Shandong Fisheries
关键词
健康养殖技术
克氏原螯虾
无公害
营养丰富
健康食品
小龙虾
甲壳纲
十足目
分类号
S968.226 [农业科学—水产养殖]
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齐鲁渔业
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