摘要
以北京大栅栏老字号文化为研究对象,通过田野调查、文献研究等方法,分析大栅栏老字号的字号文化特征、传承现状,总结了老字号真善美相统一的优秀经营文化、以义求利的商道文化。提出应当注重凝聚大栅栏老字号集聚区文化特色,在老字号的文化承续与传播方面,应慎重而负责任地融入时代文化元素,使"旧的东西"从怀旧依恋化作可传承、可传播、可重复感知的实物和文化精神,使老字号品牌文化得到更广泛的传播。
基金
北京石油化工学院URT"北京大栅栏老字号集聚区品牌文化现状
问题及对策研究"项目成果(项目编号:201700005)