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糖尿病人应该如何吃主食?

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摘要主食指的是富含淀粉的谷薯类食物，谷类如大米、小米、玉米、面粉等；薯类如红薯、土豆、山药、莲藕、芋头、胡萝卜等。主食的成分主要是碳水化合物，经过肠道的消化吸收转化为葡萄糖，再通过血液运送到全身各个脏器，

作者王建华

机构地区山东省济南医院糖尿病诊疗中心

出处《心血管病防治知识》 2017年第2期12-13,共2页 Prevention and Treatment of Cardiovascular Disease

关键词主食糖尿病人薯类食物碳水化合物消化吸收胡萝卜葡萄糖

分类号 R587.1 [医药卫生—内分泌] R459.3 [医药卫生—治疗学]

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心血管病防治知识

2017年第2期

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