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令人不安的“食品安全”
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摘要
“民以食为天,食以质为先。”近年来,全国各地发生的多起恶性食品安全事故,让人触目惊心,很多人发出“已经不知道吃什么是安全的”感慨。
作者
张士海
出处
《民主与法制》
2017年第5期40-43,共4页
DEMOCRACY AND LEGAL SYSTEM
关键词
食品安全
安全事故
食品管理
食品卫生
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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