如何选购适合自己的食盐?

盐是生活必需品。近年来,市场上涌现出种类繁多的食盐产品,让消费者挑得眼花缭乱。如何理性看待有关食盐的传言,选购适合自己的产品,专家给出了具体指导。低钠盐：有助控血压低钠盐和普通盐有什么区别？中国营养学会常务理事、四川大学教授黄承钰告诉记者,低钠盐含60%-70%的氯化钠、20%-30%的氯化钾和8%-12%的硫酸镁。而普通盐的氯化钠含量一般分为三个级别,一级含量≥99.1%,二级≥98.5％，三级≥97％。