茼蒿高产栽培技术

茼蒿又叫蓬蒿、蒿菜、蒿子杆,它的花很像野菊,又名菊花菜。嫩茎、叶长而肥厚,全叶缘边呈羽状深裂,裂片呈倒披针形,叶缘锯齿状或有深浅不等的缺刻。依叶的大小及缺刻深浅又分大叶种及小叶种。茼蒿的茎和叶可以同食,又有蒿之清气、菊之甘香,鲜香嫩脆的美誉,营养成分丰富。有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲。