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蓝莓栽培技术
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2
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摘要
蓝莓是越橘中蓝果类型的俗称,属于杜鹃花科越桔属植物,为多年生落叶或常绿灌木,其果为浆果,呈蓝色,肉质细腻,甜酸适度,可鲜食,也可加工成果汁饮料、果酒、饮品。蓝莓营养丰富,属高氨基酸,多微量元素的保健果品,具有良好的营养保健和防氧化、抗癌、增强人机体免疫等功能,市场需求量大,有较高好种植前景。
作者
马笑林
机构地区
丹东市振安区农业技术推广中心
出处
《吉林蔬菜》
2017年第3期1-2,共2页
关键词
蓝莓
越桔属
营养保健
高氨基酸
防氧化
种植前景
果汁饮料
杜鹃花科
土壤类型
甜酸
分类号
S663.2 [农业科学—果树学]
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吉林蔬菜
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