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产能结构持续调整 白羽肉鸡产业扑朔迷离 被引量:1

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摘要 2016年是白羽肉鸡产业重新调整和寻求平衡的一年。这一年,多方市场关注,炒作过多,价格突然上涨,市场过于乐观放大预期,涨幅过猛之下,种鸡采取强制换羽再次调整产能,年尾黯淡收场。预计未来仍有不确定因素影响,鸡肉竞争之势加剧,加上进口鸡肉冲击,2017年白羽肉鸡产业将是内忧外患、产能结构调节的一年,行业仍需"促消费、保安全"。
作者 李晶
出处 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2017年第2期141-145,共5页 Chinese Journal of Animal Science
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