福州某三甲医院消化病患者营养风险、营养不足和营养支持的调查研究

目的调查福建省某三甲医院胃肠外科、胃肠消化科、消化内科3个科室住院患者的营养风险、营养不足发生率及营养支持使用率。方法 2015年2—7月,采用定病房连续采样方法,应用营养风险筛查工具(NRS2002)对住院患者进行营养风险发生率的调查。对研究计划设定病组的患者,每周3次到病房观察患者一般情况,记录患者住院期间的营养支持使用情况。结果定3个病房共连续采样1 218例患者,其中1 055例完成营养筛查,营养风险发生率为27.39%,营养不足发生率为11.37%;肿瘤患者营养风险发生率(49.34%)高于非肿瘤患者(17.47%);营养支持使用率为45.97%,有、无营养风险患者营养支持使用率分别为61.25%,40.34%,3个科室有营养风险患者营养支持使用率均高于无营养风险患者(P<0.05)。结论消化系统疾病患者营养风险发生率高,肿瘤患者营养风险发生率明显高于非肿瘤患者,对有营养风险患者提供合理营养支持有助于改善临床结局。应提高医护人员对住院患者进行营养风险筛查的认知水平,应通过培训机制来推广合理应用营养支持计划,使患者受益。