谷胱甘肽对异育银鲫生长及辛硫磷解毒的研究

摘要：为研究还原性谷胱甘肽（GSH）对异育银鲫生长及辛硫磷中毒后的解毒效果，本试验分别对试验鱼投喂基础饲料和添加GsH的饲料，试验周期为40天，测定了GsH对异育银鲫生长性能、血细胞数目、脏体指数、辛硫磷的解毒效果和肝脏辛硫磷残留量的影响。结果显示：同对照组相比，20天时各试验组鱼生长出现显著的促进作用（P〈0．05），同时饵料系数显著降低（P〈0．05）；当饲料中添加GsH剂量超过200mg／蚝时，鲫鱼的肝体比、肾体比、脾体比，均呈现升高趋势；各试验组鱼的红细胞，白细胞的数量显著增加（P〈0．05）；急性攻毒后试验组鱼的死亡率均显著低于对照组（P〈0．05），且添加剂量越高死亡率越低（P〈0．05）；各试验组鱼肝脏中辛硫磷残留量均显著低于对照组（P〈0．05），且GsH添加剂量为400mg／Kg时，残留值（0．62±0．01）mg／kg为最低。